Wildfleisch

Wildbret aus der Region Weserbergland - Sie erhalten ein gut gereiftes, küchenfertiges Stück Fleisch von höchster Qualität. Jedes verarbeitete Tier verfügt über einen lückenlosen Herkunftsnachweis. Unsere Lieferung erreicht Sie schockgefrostet in speziellen Kühl-Packs mit Frische-Garantie, und schon ab 50 Euro Bestellwert sogar versandkostenfrei.

Wildfleisch Es gibt 19 Artikel.

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    FRISCH EINGETROFFEN !Qualität aus dem Schaumburger Wald, handgerupft, vakumiert, schockgefrostet.Das helle und langfaserige Fleisch der Fasane wird von Kennern der Wildküche sehr geschätzt. Fasane können im Ganzen gebraten werden oder auch in Ihre Einzelteile zerlegt zubereitet werden.

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    2 Burger mit je 120g - vakuumiert und schockgefrostet. Einfach und schnell zubereitet. Gemischt aus Reh, Hirsch und Wildschwein. Geeignet für den Grill oder die Pfanne.

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    Küchenfertig, vakuumiert, schockgefrostet.Für den besonders feinen Braten hervorragend geeignet.Mild im Geschmack.

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    .... was gibt es feineres in der Wildküche ?!Das edelste Stück vom Reh. In jeder Küche die Königsklasse.Am Knochen gebraten besonders saftig.

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    Der Rehrücken ist das edelste Stück. Küchenfertig ohne Silberhaut.Der ganz besondere Genuss - für Liebhaber der Haute Cuisine.

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    Der Rücken vom Hirsch ist ein sehr begehrtes Stück bei Wildkennern.Perfekt pariert ohne Silberhaut, Sehne oder Kette.Es eignet sich hervorragend zum weihnachtlichen kurzbraten in der Pfanne.

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    Edel, fettarm, lecker. 100 % Hirsch.Würzig, kräftig im Geschmack - mit kräftigem Biss.2 Burger mit je 125g - vakumiert und schockgefrostet.

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    Für den Kenner der kräftig aromatischen Wildküche.Küchenfertig pariert und vakuumiert.

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    Ein Hochgenuss. Hirschfleisch ist eine besondere Delikatesse.Es werden die Ober-, die Unterschale oder die Nuss der Hirschkeule als Hirschbraten einzeln abgepackt.

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    Küchenfertig portioniertes Edelgulasch aus den besten Stücken der Schulter und der Keule geschnitten.

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    Küchenfertig vakuumiert und schockgefrostet.Für Einsteiger in die Wildküche bestens geeignet. Besonders geeignet als ganzer Braten.

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    Eine Rarität. Zu kleinen Medaillons geformt, in der Pfanne oder auf dem Grill gegart, ein zartes, aromatisches Highlight.

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